PASTEL CRAQUELADO Y FLORES DE AZÚCAR

En este curso el chef Ivan Zavala, experto en decoraciones de azúcar, te enseñará a elaborar la textura craquelada en un pastel, también te mostrará paso a paso la elaboración de distintas flores y productos de follaje como billy balls, blue berries, margaritas mini o flor de manzanilla, dalia y hojas de follaje

Temario:

– Elaboración de pétalos de dalia
– Alambrado de centro de dalia
– Elaboración de hojas de follaje
– Alambrado de hojas de follaje
– Pigmentación de pétalos y hojas
– Armado de dalia
– Receta de pasta de goma para elaboración de flores (solo texto)
– Receta de pegamento para fondant y pasta de goma (solo texto)
– Dalias
– Billy balls
– Blue berries
– Margaritas o flores de manzanilla
– Textura craquelada en pastel

ESTE CURSO INCLUYE:

Acceso a videos pre-grabados en calidad HD que podrás reproducir de manera ilimitada.
Acceso desde cualquier dispositivo con acceso a internet.
Recetario descargable en formato PDF
Asesoria a lo largo del curso a través de correo electrónico o vía whats app.

Todos los cursos digitales de coucou son acreedores a entrega de constancia.

NOTA. ESTE CURSO NO ESTA INCLUIDO EN LA SUSCRIPCIÓN ANUAL

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¿POR QUÉ TOMAR UN CURSO DIGITAL DE COUCOU?

Somos profesionales en el ramo de la cocina dulce. Tenemos más de 10 años de experiencia impartiendo clases, cursos y brindando asesorías a diferentes profesionales y empresas. Ademas contamos con una pastelería abierta al público, esto nos permite enfrentarnos a los retos diarios de una producción constante, todo este aprendizaje lo transmitimos en cada uno de nuestros cursos.

¿LOS CURSOS TIENEN FECHA DE VENCIMIENTO O LÍMITE DE REPRODUCCIONES?

Nuestros cursos no tienen límite de reproducciones, ni fecha de vencimiento, cada alumno o usuario puede reproducir los cursos adquiridos desde su propia ubicación a través de su dispositivo con internet, siempre que quiera y cuantas veces desee. No tiene caducidad. En caso de que suscribas a la membresía anual o mensual, obtendrás acceso al contenido digital durante el tiempo que este vigente tu suscripción.

¿QUÉ MÉTODOS DE PAGO ACEPTAN?

Todos los cursos están basados en video tutoriales / video recetas paso a paso. En cada curso, se muestran los pasos para realizar las elaboraciones, se explican las recetas, técnicas y los trucos para los mejores resultados. Todo grabado en full HD. Cada alumno tiene su propia cuenta de usuario, con acceso a sus cursos adquiridos de forma ilimitada, acorde a la vigencia de su suscripción.

¿EN QUÉ MONEDA ESTÁN LOS PRECIOS DEL CURSO?

Nuestros precios están valorados en pesos mexicanos. Y veras también el valor en dólares para personas que no se encuentran en México.

¿CÓMO PUEDO CONSEGUIR MI CONSTANCIA?

Para recibir tu constancia es importante cubrir los siguientes requisitos: - Mantener activa y vigente tu suscripción al curso, o en su defecto a la mensualidad o anualidad. - Enviarnos, por correo electrónico a coucou.cakes@hotmail.com o al whats app 2224586710, evidencias del 40% de las preparaciones, elaboraciones o técnicas aplicadas del curso. - Las evidencias pueden ser fotografías o videos en un resolución clara. - Nombre completo de la persona que lo esta cursando. - Correo electrónico activo y registrado en la página de coucou-mx.com Las constancias se enviarán en un lapso no mayor a 7 días naturales a partir de la fecha en que se enviaron los datos.